Close your eyes and imagine...
...fields of vines on the plateau of Saint-Remèze in southern Ardèche, nestled at the foot of hills and the Dent de Rez, surrounded by garrigues and woods, green oak, white oak, and olive groves. Where rocks are of limestone, the climate is mild, Mediterranean, and the Mistral blows sparingly. Imagine a preserved place, a place that takes the time to live. It is here, a few kilometers from the Natural Reserve of the gorges de l'Ardèche, where we produce subtle and generous wines in certified organic agriculture. Un terroir riche où s’épanouissent Grenache, Syrah, Viognier, Marsanne et quelques vieilles vignes de Carignan et Aramon.
We welcome you to the Domaine Saint Rem.
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...fields of vines on the plateau of Saint-Remèze in southern Ardèche, nestled at the foot of hills and the Dent de Rez, surrounded by garrigues and woods, green oak, white oak, and olive groves. Where rocks are of limestone, the climate is mild, Mediterranean, and the Mistral blows sparingly. Imagine a preserved place, a place that takes the time to live. It is here, a few kilometers from the Natural Reserve of the gorges de l'Ardèche, where we produce subtle and generous wines in certified organic agriculture. Un terroir riche où s’épanouissent Grenache, Syrah, Viognier, Marsanne et quelques vieilles vignes de Carignan et Aramon..
Nous vous souhaitons la bienvenu au Domaine Saint Rem.
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...fields of vines on the plateau of Saint-Remèze in southern Ardèche, nestled at the foot of hills and the Dent de Rez, surrounded by garrigues and woods, green oak, white oak, and olive groves. Where rocks are of limestone, the climate is mild, Mediterranean, and the Mistral blows sparingly. Imagine a preserved place, a place that takes the time to live. It is here, a few kilometers from the Natural Reserve of the gorges de l'Ardèche, where we produce subtle and generous wines in certified organic agriculture. Un terroir riche où s’épanouissent Grenache, Syrah, Viognier, Marsanne et quelques vieilles vignes de Carignan et Aramon.
We welcome you to the Domaine Saint Rem.
Découvrez l’essence même de l’Ardèche à travers nos vins bio, soigneusement élaborés au Domaine Saint Rem. Nos cuvées révèlent toute la richesse de notre terroir : des rouges intenses et pleins de caractère, aux blancs élégants et raffinés. Chaque bouteille offre une expérience unique, alliant complexité, finesse et authenticité. Que vous cherchiez des notes fruitées, épicées ou plus subtiles, nos vins vous transportent au cœur de notre savoir-faire et de notre passion pour la viticulture. Offrez-vous un moment d’exception avec des vins qui subliment chaque instant.
Au Domaine Saint Rem, nous sommes profondément attachés à la préservation de notre environnement et à la valorisation de notre terroir. Aujourd’hui, 95 % de nos parcelles sont cultivées en agriculture biologique, avec les dernières en conversion. Nous travaillons sans produits chimiques, en privilégiant des méthodes naturelles pour protéger la biodiversité et la santé de nos sols. Chaque geste vise à respecter l’équilibre fragile entre la vigne et la nature, pour produire des vins authentiques, en harmonie avec l’écosystème qui nous entoure.
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496, route de Vallon
07700 Saint-Rémèze
à coté de l’épicerie.
Contact et réservation des groupes :